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Arrosticini preparati di pecora

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Fideli (Spaghettini) N°32.I formati Trafila Ruvida prendono il nome dal Segreto della Pasta Cocco: la trafila in bronzo. Tutte le trafile in bronzo utilizzate dal Cav. Cocco sono circolari e monoforo, e assicurano alla pasta tutta la ruvidezza necessaria ad esaltare il sapore dei sughi.

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22,00 €

I.G.T. Colline Pescaresi. Un fantastico Blend di Vino Rosso preparato dalla cantina Rosarubra di Pietranico zona tipica abruzzese.

2,49 €

Fidelini N°31.I formati Trafila Ruvida prendono il nome dal Segreto della Pasta Cocco: la trafila in bronzo. Tutte le trafile in bronzo utilizzate dal Cav. Cocco sono circolari e monoforo, e assicurano alla pasta tutta la ruvidezza necessaria ad esaltare il sapore dei sughi.

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Marmellata di Arance Amare. Percentuale di frutta minima: 80%. Senza coloranti né conservanti, realizzata con frutta fresca.

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Tagliatelle N°13.La buona semola di grano duro e le uova di galline allevate all’aperto si legano lentamente nella gramola per creare l’impasto, che prima attraversa la trafila circolare in bronzo dove diventa sfoglia, e poi viene laminata e tagliata nella storica Matassatrice Cocco del 1930. La pasta così prodotta ha, oggi, il gusto della pasta fatta in...

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Spaghetto a Matassa N°80.La Pasta di una Volta ci porta indietro nel tempo. Una volta gli spaghetti venivano stesi sulle canne ad asciugare al sole; oggi ci sono gli Spaghetti Extra Cocco. La Pasta di una Volta è rappresentata dalle matasse prodotte dalla storica Matassatrice Cocco, che ancora oggi, con le trafile di bronzo, produce Chitarra, Spaghetti,...

2,49 €

Linguine N°34.I formati Trafila Ruvida prendono il nome dal Segreto della Pasta Cocco: la trafila in bronzo. Tutte le trafile in bronzo utilizzate dal Cav. Cocco sono circolari e monoforo, e assicurano alla pasta tutta la ruvidezza necessaria ad esaltare il sapore dei sughi.

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I.G.T. Colline Pescaresi. Un fantastico Blend di Vino Rosso preparato dalla cantina Rosarubra di Pietranico zona tipica abruzzese.

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