Elenco di prodotti del produttore Mediterranea Belfiore

L'azienda Mediterranea Belfiore seleziona le materie prime esclusivamente da aziende agricole scelte per la qualità dei loro prodotti, dando precedenza soprattutto a quelle con certificazione biologica.

Mediterranea Belfiore è un’azienda conserviera a carattere familiare, nata nel 1952 con la coltivazione di pomodori nel podere di famiglia, situato a Cecina in provincia di Livorno.
Quando l’agricoltura subì l’abbandono da parte di molti coltivatori per lo scarso reddito che offriva, la Mediterranea Belfiore affiancò a questa attività una piccola fabbrica di liquori; ciò gli permise di fare un’esperienza commerciale che tornò utile quando, nel 1974, decise di creare un laboratorio per la preparazione di conserve di pomodoro utilizzando metodi rigorosamente casalinghi.
Nel 1989 ebbe inizio la conversione verso il biologico per la lavorazione dei pomodori che è diventata totalmente biologica nel 1996.


La selezione qualitativa dei pomodori incomincia negli stessi campi di coltivazione scegliendo i terreni più vocati, la migliore esposizione al sole e le migliori varietà. Le aziende da cui provengono i pomodori vengono inoltre selezionate in base alla loro latitudine in modo da garantire un flusso costante di pomodori con lo stesso grado di maturazione.
Privilegiando la dolcezza come punto ottimale di maturazione, dalla raccolta alla trasformazione intercorre il più breve tempo possibile, in modo da preservare la naturale fragranza del frutto fresco.

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1,94 €

Ingredienti: pomodoro, cipolla, carota, sedano, sale marino, basilico e peperoncino.Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. CEE 2092/91.

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1,94 €

Ingredienti: succo e polpa di pomodoro, basilico (0,2%) e sale marino.Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. CEE 2092/91.

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1,56 €

Ingredienti: succo di pomodoro, sale marino e basilico.Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. CEE 2092/91.

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2,89 €

Ingredienti: succo e polpa di pomodoro, basilico e sale marino.Coltivati con metodo di agricoltura biologica regime di controllo CEE. Reg. CEE 2092/91.

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