Elenco di prodotti del produttore Lazzaris

Lazzaris è un'azienda nata agli inizi del '900 che produce principalmente mostarde di frutta, confetture, marmellate e delle caratteristiche salse dolci-piccanti.

1900 – È solo nei primi anni del ‘900 che comincia la storia di Lazzaris e della sua mostarda.


Mescolando zucchero con mele cotogne, frutta candita e olio di senape, Luigi Lazzaris, ardito pasticcere di Conegliano Veneto, sperimenta una salsa dalle note profumate che conquista tutti i suoi clienti.


La sua fama impiega poco a estendersi fino ad arrivare alle grandi esposizioni internazionali di arte culinaria. Come una personalità degna di nota, questa composta dal gusto dolce-piccante venne incisa in ben 6 medaglie d’oro, diffondendo la qualità del marchio Lazzaris in tutto il mondo.


Dalla Mostarda Veneta a quella di Cremona e di Mantova, dalla Cotognata fino alle deliziose Salse di frutta da abbinare ai formaggi: un successo fatto di ricerca e innovazione continua, di nuovi accostamenti e lavorazioni all’avanguardia in risposta alle moderne esigenze del mercato. Ma, prima di tutto, un successo che nasce dalla qualità nella scelta dei prodotti, provenienti anche da coltivazioni biologiche.

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8,60 €

Piccola e dolce nel suo stato naturale, la ciliegia viene immersa in uno sciroppo zuccherino per creare un prodotto unico ideale per una varietà di creazioni culinarie. Le ciliegie in sciroppo di amarena possono essere usate per guarnire dolci, bevande, torte e taglieri di formaggio.

4,29 €

Perfetta per accompagnare arrosti di anatra o di pollo, selvaggina, crescenza caprini freschi e mozzarella.

4,29 €

Adatta a formaggi di capra, pecorini di media stagionalità, provolone e caciocavallo, al roquefort e al gorgonzola dolce. Perfetta per dare verve alle carni bianche.

4,29 €

Squisita e originale con la porchetta, la selvaggina, le carni bianche o rosse.

4,00 €

Ideale con grana padano, parmigiano reggiano, tome piemontesi grasse e formaggi ubriachi, tipici del trevigiano.

4,29 €

Una salsa che si sposa bene con selvaggina, prosciutti di suino e cinghiale, gorgonzola piccante, castelmagno stagionato e roquefort.

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4,29 €

Aromatica e morbida. Intensa e gustosa, si adatta a tutto. Buono l'accostamento acidulo con il provolone, interessante con il roastbeef.

7,29 €

Frutta candita immersa in sciroppo di zucchero e senape; buona da sola, deliziosa come dessert, utile per personalizzare diverse preparazioni culinarie.

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